Concept

食肉卸の会社直営だからこそできる、素材へのこだわり。

テーブル毎でお焼きいただくお肉は、常に新鮮な状態で仕入れ、鮮度を保った状態でご提供しています。味や値段だけではなく、食の大前提ともいえる”安心・安全”をご提供致します。

安心・安全・新鮮なお料理をいつでもご提供！

牛肉には、群馬の水・緑・太陽の恵みを受けて、大自然の中で育った上州牛を使用。豚肉には、群馬の大地を吸った麦をたっぷり食べて育った、肉質のきめ細かい良質な上州麦豚を使用。これは、食肉の卸会社直営だからこそできる、とことん食材を素材までこだわり抜いた姿勢です。